Ricetta, ingredienti e consigli per "LINZER COOKIES", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Tostate per alcuni minuti le mandorle nel forno preriscaldato a 180 con la placca posizionata al centro e poi fatele raffreddare. Una volta fredde mettetele in un robot da cucina o nel Bimby e tritatele finemente insieme a 50 g di zucchero semolato tolto dallo zucchero totale occorrente per la ricetta. Montare a crema, nella planetaria con la frusta a foglia, o con un frullino elettrico, il burro morbido insieme al resto dello zucchero semolato (100 g) per 3 /4 minuti, aggiungere l’estratto di vaniglia i tuorli delle uova, la scorza grattugiata del limone, la farina di...
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