Ricetta, ingredienti e consigli per "Il gateau di patate prosciutto e mozzarella facile facile", scopri come si prepara.
...Procedimento:- bollire le patate per circa 45 minuti. Per verificare la corretta bollitura infilzare una patata con una forchetta. Se questa si infilza senza sforzi allora le patate sono bollite al punto giusto, altrimenti lasciarle sul fuoco ancora un p e ripetere la verifica- nel frattempo tagliare la mozzarella a dadini e il prosciutto cotto a striscioline e metterli da parte- una volta che le patate sono pronte, scolare le patate, raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle- ridurle in poltiglia con uno schiacciapatate all'interno di una ciotola- unire il burro a...
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