Mezze maniche con speck e cavolfiore

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con speck e cavolfiore", scopri come si prepara.

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Mezze maniche con speck e cavolfiore

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • aglio
  • cavolfiore
  • olio
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo mezze maniche
  • pepe
  • sale
  • speck
  • sugo
Ricetta

...mettetelo da parte. In una padella mettete un cucchiaio di olio e uno spicchio di aglio, poi fatelo soffriggere per un paio di minuti. Aggiungete lo speck tagliato a listarelle e fatelo rosolare per 2-3 minuti. Aggiungete la panna, salate e pepate e fate cuocere 5 minuti. Aggiungete il cavolfiore, mescolate e spegnete il fuoco. Cuocete le mezze maniche in abbondante acqua salata. Mettetele nella stessa padella del sugo e condite tutto. Servite calda con un po’ di parmigiano grattugiato. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate...

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★★★★☆ 4.25/5 per 3816 voti
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Mezze maniche con speck e cavolfiore