TORTA BRIOCHE ALLO YOGHURT CON MARMELLATA, NOCI E MELE - passo a passo

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA BRIOCHE ALLO YOGHURT CON MARMELLATA, NOCI E MELE - passo a passo", scopri come si prepara.

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TORTA BRIOCHE ALLO YOGHURT CON MARMELLATA, NOCI E MELE - passo a passo

Tutto Per Tutti

Ingredienti
  • brioches
  • burro
  • farina 00
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • marmellata di ciliegie
  • mele
  • miele
  • noci
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO:  Sciogliere il lievito nel latte tiepido con l'aggiunta di un cucchiaio di miele (2). Lasciar riposare per attivare il lievito circa 10 minuti. In una ciotola mescolare bene le 2 farine con lo zucchero (3) . Unire il burro molto morbido e lo yoghurt (4), mescolare ed aggiungere il lievito disciolto in latte (5). Impastare molto bene, fino ad ottenere una pasta morbida e molto elastica (6). Lasciar riposare 30 min. Mentre tanto, pulire e sbucciare le mele, tagliarle a cubetti piccoli e lasciarle riposare in succo di limone per evitare che anneriscano...

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★★★★☆ 4.25/5 per 3825 voti
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TORTA BRIOCHE ALLO YOGHURT CON MARMELLATA, NOCI E MELE - passo a passo