Ricetta, ingredienti e consigli per "Sogliola al limone", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Procedimento: Per prima cosa tritare il prezzemolo e mettere da parte.
Sciogliere il burro in una padella capiente.
Aggiungere le sogliole e far cuocere per circa 6 minuti per lato.
Girare delicatamente il pesce in quanto tende a rompersi facilmente.
Agiungere ¾ del succo di limone e metà del prezzemolo tritato.
Far cuocere ancora 2 minuti per lato e impiattare.
Cospargere il pesce con il prezzemolo e il succo di limone rimasto e servire.