Sogliola a bagnomaria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sogliola a bagnomaria", scopri come si prepara.
Sogliola a bagnomaria
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Ingredienti
- aglio
- limoni
- olio
- prezzemolo
- sale
- sogliole
Ricetta
Procedimento Come prima operazione pulite le sogliole oppure lasciate che sia il pescivendolo a pulirle.
Per cuocere le vostre sogliole a bagnomaria vi servir una pentola piena per un terzo di acqua e un contenitore da mettere sulla pentola per la cottura del pesce.
Coprite inoltre con un coperchio il tutto in modo che la cottura venga aiutata dal vapore.
Cuocete le sogliole per circa 30 minuti.
Una volta cotte condite con sale, olio extravergine d'oliva, limone, aglio e prezzemolo.
Se sono per un bambino molto piccolo condite con solo olio extravergine d'oliva.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
15:48 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette:
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