Ingredienti per Zucchine marinate ” tutto in padella”
- aceto
- cipolla
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- zucchero
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zucchine marinate ” tutto in padella”
La ricetta Zucchine marinate ” tutto in padella” è un piatto estivo ideale per le giornate di festa e per le serate tra amici. Questo piatto tipico della cucina mediterranea racchiude i sapori freschi e decisi delle zucchine, unite ai profumi intensi di rosmarino e salvia. Solitamente gustato come antipasto o contorno, è ideale per accompagnare il pesce o la carne.
Prendi 4 zucchine e puliscile dalle estremità.
Taglia le cipolle in piccole parti e mescolale con olio, aceto, sale, zucchero, rosmarino e salvia.
In una padella larga, scalda l’olio e aggiungi le cipolle e le erbe mescolate.
Aggiungi le zucchine e cuoci per 20-25 minuti a fuoco basso, mescolando spesso.
A metà cottura, aggiungi il pepe e mescola bene.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
