Ingredienti per Vitello tonnato
- acciughe
- aglio
- capperi
- carote
- cipolla bianca
- garofano
- girello di vitello
- olio
- pepe nero in grani
- rosmarino
- sale
- salsa tonnata
- sedano
- tonno
- uova
- vino bianco
- vitello
Preparazione della ricetta
Come preparare: Vitello tonnato
La ricetta Vitello tonnato è un classico della tradizione culinaria italiana. Originario del Piemonte, questo piatto è noto per il suo sapore unico, composto da una delicatezza di carne di vitello coppia con l’intensità del tonno. Solitamente servito come antipasto o come contorno, è il perfetto rappresentante del gusto e della cultura italiana.