Ingredienti per Vermicelli di riso con tonno, piselli e carote
- carote
- olio di semi
- olio di sesamo
- pasta tipo tagliatelle
- pasta tipo vermicelli
- piselli
- riso
- sale fino
- salsa di soia
- semi di sesamo
- sesamo
- soia
- tonno fresco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Vermicelli di riso con tonno, piselli e carote
La ricetta Vermicelli di riso con tonno, piselli e carote è un piatto dal sapore esotico e fresco, originario dell’Est asiatico, dove il riso e il pesce sono ingredienti fondamentali. Questo piatto si caratterizza per l’utilizzo di ingredienti semplici e nutrienti, come il tonno fresco, i piselli e le carote, che conferiscono un tocco di colore e di sapore alla ricetta. Viene gustata in vari contesti, dalle cene veloci alle occasioni speciali.
La preparazione inizia con il taglio delle carote a julienne e il loro successivo sbollentamento in acqua salata per renderle tenere. Il tonno fresco viene tagliato a cubetti e cotto in un wok con olio di semi e olio di sesamo, aggiungendo piselli e carote per amalgamare i sapori.
- Aggiungi la pasta tipo vermicelli di riso e mescola bene per distribuire gli ingredienti in modo omogeneo.
- Unisci la salsa di soia e il sale fino per insaporire il piatto.
- Guarnisci con semi di sesamo e sesamo per aggiungere un tocco di croccantezza e una nota aromatica.
Infine, impiatta il piatto e servilo caldo. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
