Pollo in salsa delicata alla senape
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo in salsa delicata alla senape", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Pollo in salsa delicata alla senape
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- limoni
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- petto di pollo
- senape
Ricetta
Preparazione Versare un filo d'olio in un'ampia padella e adagiare i filetti di pollo; Rosolare i filetti di pollo 2 minuti per lato ad una fiamma media; Nel frattempo aggiungere in una ciotola il succo di limone, la senape, la panna, l'acqua e una spolverata di noce moscata.
Mescolare fino ad amalgamare gli ingredienti ed ottenere una crema omogenea; Versare la crema sul pollo e continuare la cottura per altri 5-6 minuti ( in base allo spessore della carne) rivoltando di tanto in tanto la carne; Servire caldo accompagnando con la crema di cottura; Suggerimenti/Curiosità ' (Letto 7 volte, 7 visite.
Vota
Voti: 4.51/5 (2850 voti)
Food blog
Pollo in salsa delicata alla senape