Ingredienti per Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo
- aglio
- basilico
- brodo granulare
- olio
- pasta tipo trofie
- peperoni
- prosciutto crudo
- sale
- sugo
- trofie
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo
La ricetta Trofie con peperoni, zucchine e prosciutto crudo è un’esplosione di sapori mediterranei, tipica della cucina ligure che conquista per la sua semplicità e gusto unico. Ideale per una cena legata alla tradizione, o per un pranzo veloce in ogni stagione, è un connubio perfetto di dolcezza e croccantezza.
Questa deliziosa ricetta si prepara con ingredienti freschi di stagione.
Le zucchine e i peperoni arrostiti sprigionano un aroma invitante che si combina armoniosamente con il sapore delicato della trofie, mentre il prosciutto crudo dona un tocco di sapidità che completa il piatto.
* Lava, pulisci e taglia i peperoni e le zucchine.
* Rosolisci nella padella e condiscili con qualche foglia di basilico.
* Cuoci le trofie al dente in abbondante acqua salata.
* Scola le trofie e condirle con i peperoni e le zucchine.
* Completa la ricetta con qualche fetta di prosciutto crudo.
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