La ricetta Torta salata con farina di mais, cipollotto e salmone affumicato (gluten free) è caratterizzata da una base morbida e saporita, arricchita dai sapori intensi del formaggio dolce e fresco. Il salmone affumicato aggiunge un tocco di classe e delicatezza, mentre le bacche rosa e l’origano contribuiscono a creare un sapore aromatico e fresco.
- Mescolare le uova con il sale, il pepe nero e l’olio, quindi aggiungere la farina di mais e il lievito.
- Aggiungere il formaggio dolce e fresco, il cipollotto tritato e le bacche rosa, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il salmone affumicato a pezzetti e mescolare con delicatezza.
- Versare il composto in una teglia e infornare a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di servire.
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