La ricetta Torta integrale lievitata con mele e senza lattosio
La Torta integrale lievitata con mele e senza lattosio è un delizioso e saporito piatto continentale che nasce dall’unione di ingredienti naturali e senza lattosio. Caratterizzata da un profumo intenso e un sapore autentico, viene solitamente servita come dessert nei ristoranti più raffinati e in occasioni speciali.
Preparazione
- Ancora le uova e il miele in un mixer per ottenere un composto omogeneo.
- Sfoglia la farina integrale, la farina 00 e la farina in una ciotola e aggiungere il sale, il lievito e le mele, miscelando delicatamente.
- Aggiungere le uova e il miele nel composto e integrare bene le ingredienti.
- Rivestire la ciotola con carta da forno e doppiamente con ciuffi d’avena, aggiungendo un pizzico di miele.
- Ultimare la cottura a 170°C per altri 20 minuti.
<li fetisch le mele tagliate a dadini nell'olio di semi di girasole e aggiungere il succo di agrumi, la cannella e la vanillina, miscelando bene.
<li$Lasciare lievitare il composto in forno a 180°C per circa 40 minuti.
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