La ricetta Torta integrale alla mela è un classico che non passa mai di moda. Questo dolce rustico ci regala una coccola autentica, con la mela cotta che ci fa impazzire. La torta integrale alla mela è un piatto che unisce sapori caratteristici come la dolcezza delle mele golden e la fragranza dell’olio di semi di girasole.
La preparazione di questo delizioso dolce inizia con la preparazione delle mele. Tagliare fettine sottili le mele golden mature e disporle in una teglia leggermente unta d’olio.
- In una ciotola, preparare un composto di zucchero a velo integrale di canna, farina integrale, olio di girasole, latte di soia alla vaniglia, e mezza bustina di lievito per dolci, aggiungendo circa 100 ml di acqua.
- Stemperare la crema preparata in modo che diventi bella omogenea e versarla sulle mele.
- Scuotere leggermente la teglia in modo tale da livellare il tutto e spolverare la superficie con un po’ di zucchero.
- Infornare, per circa 20 minuti, in forno caldo a 220 gradi.
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