Torta di castagne con crema di marroni

Per realizzare la ricetta Torta di castagne con crema di marroni nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta di castagne con crema di marroni
Category dolci

Ingredienti per Torta di castagne con crema di marroni

  • cacao
  • castagne
  • crema di marroni
  • farina 00
  • farina di castagne
  • farina di farro
  • latte di mandorla
  • lievito per dolci
  • olio
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta di castagne con crema di marroni

La ricetta Torta di castagne con crema di marroni racchiude il cuore autunnale di dolcezza e comfort.
Classico in molte regioni italiane, questo dolce si ispira alla tradizione di utilizzare le castagne, frutto simbolo dell’autunno, per creare ricette gustose e aromatiche.
La sua fragranza calda, combinata con la cremosità della crema di marroni, lo rende un piacere ideale per le serate festive, o per un momento di coccole in famiglia.

  • Preriscalda il forno a 180°C.
  • In una ciotola, monta le uova con lo zucchero e lo zucchero di canna.
  • Aggiungi l’olio, il latte di mandorla e la farina 00, setacciandoli insieme.
  • Incorpora le farine di castagna e di farro setacciate con il lievito per dolci.
  • Amalgama gradualmente, assicurandoti di non formare grumi.
  • Versa metà dell’impasto in una teglia imburrata e infarinata.
  • Distribuisci uniformemente la crema di marroni sulla superficie del primo strato di impasto.
  • Completa con il restante impasto.
  • Cuocete in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e cotta al centro.
  • Lascia raffreddare la torta prima di decorararla con cacao amaro in polvere.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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