Ingredienti per Torta cioccolatosa
- cacao
- cioccolato fondente
- farina integrale
- glassa al cioccolato
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di mais
- panna montata
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta cioccolatosa
La ricetta torta cioccolatosa
La torta cioccolatosa è un piatto tradizionale che risale alla fine del secolo scorso, quando l’Italia era il centro del commercio del cioccolato. Questa famosa torta è nota per il suo gusto intenso e ricco, caratterizzato dagli aromi del cacao e del cioccolato fondente, giustamente bilanciati dall’amaro della vaniglia. In genere viene servita come dessert finale, dopo un bel pranzo o una cena informale.
La torta cioccolatosa è un piatto tradizionale che risale alla fine del secolo scorso, quando l’Italia era il centro del commercio del cioccolato. Questa famosa torta è nota per il suo gusto intenso e ricco, caratterizzato dagli aromi del cacao e del cioccolato fondente, giustamente bilanciati dall’amaro della vaniglia. In genere viene servita come dessert finale, dopo un bel pranzo o una cena informale.
- Mettere il cacao in un contenitore e miscelare con lo zucchero; aggiungere il lievito e mescolare bene.
- Fare sciogliere il cioccolato fondente in un bollitore d’acqua o nel microonde, mescolare con la farina integrale e aggiungere l’olio di mais e il latte; mescolare bene.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e la vaniglia al composto di cacao e mescolare fino a ottenere una pasta uniforme.
- Coprire il contenitore con filmoplastica e lasciare lievitare per un’ora.
- Prenotare il contenitore in forno a 350 gradi per 30-40 minuti o fino a quando non è cotta e dorata.
- Lasciare raffreddare la torta e coprire con glassa al cioccolato; guarnire con panna montata e gocce di cioccolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
