Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco

Per realizzare la ricetta Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco

Ingredienti per Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco

burrocacaocioccolato al lattecioccolato biancocolla di pescefarinaformaggifrutti di boscogelatinaglassalattelievito in polveremarmellata di lamponipanna da montaresaleuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco

La ricetta Torta al cioccolato bianco e frutti di bosco è un piatto goloso e fresco, originario delle regioni del Nord Europa, caratterizzato da sapori dolci e aciduli al tempo stesso. È solitamente gustato in occasioni speciali, come compleanni e feste di Natale, quando si vuole impressionare gli ospiti con un dessert unico e originale.

  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a quando non sono spumose, quindi aggiungi il burro fuso e la farina.
  • In una ciotola separata, sciogli il cioccolato al latte e il cioccolato bianco a bagnomaria.
  • Miscela le uova con il cacao e aggiungi la colla di pesce e il lievito in polvere.
  • Versa il liquido nella tortiera e cuoci in forno a 35-40 minuti.
  • Lascia raffreddare il dolce, quindi copri con la glassa e decora con i frutti di bosco.
  • Inserisci la marmellata di lamponi tra gli strati di torta.
  • Infine, monta la panna da montare con lo zucchero e il sale e guarnisci il dolce.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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