Il Tonno, profumo del mare! è una ricetta che combina il gusto del tonno fresco con note aromatiche di aglio, olive verdi e capperi, creando un’esperienza gustativa unica. Questo piatto è solitamente gustato come secondo, accompagnato da un contorno leggero.
Per preparare il Tonno, profumo del mare!, segui questi passaggi:
- Inizia mettendo 3 cucchiai di olio extravergine di oliva in una padella e aggiungi uno spicchio d’aglio. Cuoci a fuoco vivace fino a quando l’aglio non avrà preso un po’ di colore.
- Togli l’aglio e aggiungi i cubi di tonno fresco. Mescola per 2 minuti per iniziare la cottura.
- Aggiungi le olive verdi tritate, i capperi sotto sale ben sciacquati e un po’ di origano. Mescola di tanto in tanto per altri 10-12 minuti, fino a quando il tonno non sarà cotto.
- Se necessario, aggiungi qualche cucchiaio d’acqua per evitare di aumentare troppo l’olio.
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