La ricetta Toast sfiziosi cotto e mozzarella è un piatto unico veloce e gustoso. Pratici e veloci, sono il salva-cena per eccellenza. La loro particolarità sta nell’uso di mozzarelline al posto delle classiche sottilette, che rendono il piatto più saporito e filante.
La preparazione dei Toast sfiziosi cotto e mozzarella è semplice.
- Tostare su una piastra le fette di pane bianco da tramezzino, da ambo i lati, e metterle da parte.
- Tagliare le mozzarelline in tre fette.
- Prendere una fetta di pane tostato, spalmarla con un po’ di senape di Digione a piacere, porre il prosciutto cotto su tutta la superficie, e ricoprire con le mozzarelline.
- Spolverare con l’origano e ripiegare la fetta di prosciutto cotto sopra le mozzarelline.
- Spalmare la seconda fetta con della senape e chiudere il toast.
- Scaldare il forno a 200 gradi, sistemare i toast in una teglia foderata di carta forno, e infornare per far diventare filante la mozzarella.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
