La ricetta Tè alla salvia è una bevanda tradizionale palestinese, particolarmente apprezzata durante i mesi invernali. In Palestina, il tè è considerato una bevanda del benvenuto e viene spesso offerto agli ospiti accompagnato da biscotti. La salvia conferisce al tè un sapore unico e aromatico.
Il Tè alla salvia è un piatto semplice ma ricco di sapori caratteristici. Viene preparato con ingredienti facilmente reperibili e il suo consumo è spesso legato a momenti di condivisione e ospitalità. Il tè nero, la salvia e lo zucchero si armonizzano per creare una bevanda calda e confortante.
Per la preparazione:
- Inizia mettendo 400 ml d’acqua a bollire.
- Aggiungi 1 cucchiaio grande di tè nero sciolto e 1/2 rametto piccolo di salvia.
- Lascia in infusione per alcuni minuti.
- Versa il tè nei bicchieri e aggiungi zucchero a piacere.
- Servi il Tè alla salvia accompagnato da biscotti o pane.
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