La tradizione italiana celebrata durante il fine-settimana di Halloween, è ricca di feste e cene con gli amici e la famiglia. Per accompagnarli durante la serata, abbiamo preparato un antipasto unico e delizioso: le Tartine ragno light. Questo piatto è alla base di una storia lunga secoli, i sapori sono squisiti e il contesto in cui viene gustato è amichevole e divertente.
Preparazione
- Inizia lavorando il pane bianco, dividerlo in fasci e tostareli in forno per 5-7 minuti.
- Sale i capperi in acqua bollente per 10-15 minuti, poi asciugali con un canovaccio.
- Scegli le olive nere snocciolate e disponili su un piatto.
- Sfoglia il tonno sott’olio e disponilo altrettanto sui piatti.
- Assembla le tartine, alternando strati di capperi, olive e pane, terminando con il pane sulla sommità.
- Concludi il piatto con un tocco di sale e un’alternanza di colori.
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