Ingredienti per Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta
- aceto
- cavolini di bruxelles
- erba cipollina
- farina
- formaggio pecorino
- mandorle
- olio
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- uova
- uova di quaglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta
La Ricetta Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta è un delizioso piatto di origine della tradizione culinaria italiana, noto per i suoi sapori leggermente raffinati e il contorno delicate.
Questo piatto è ideale come antipasto, perché offre un gusto fresco e saporito per accompagnare un buon vino bianco. Si assapora meglio nella stagione primaverile, infatti i sapori e gli olii dei migliori fagioli entrano perfettamente a far parte delle delizie che varcano tale stagione.
Come preparare la Ricetta Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta**: preparazione.
- Cuoci i cavolini di Bruxelles in acqua salata fino a quando sono teneri e poi raffreddali.
- Taglia l’erba cipollina e tritala.
- Monda e monda le uova di quaglia.
- Sbatti la ricotta con un pizzico di sale e una macinata di pepe.
- Scorcia i piatti da forno.
- Ungi la superficie di un impasto di mandorle.
- Rimesta la crema di ricotta con un pizzico di formaggio pecorino grattugiato e mescola a fuoco medio.
- Unisci gli ultimi ingredienti insieme all’erba cipollina e in seguito le uova di quaglia.
- Poi riempisci i tartufi e insieme ai cavolini di Bruxelles inforne a temperatura media per 20 minuti.
Le Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta sono pronte, buon appetito!
Per maggiori dettagli o varianti vai alla Ricetta Tartellette con crema di cavoletti, uova di quaglia e mandorle la ricetta.
