- Taglia la carne di manzo in piccoli cubetti e disponili in un contenitore capiente.
- Aggiungi i capperi, l’aceto, il sale e il pepe, mescolando il tutto con attenzione.
- Spremi il succo di limone sulla carne e mescola nuovamente con attenzione.
- Completai la preparazione con un’abbondante quantità di olio d’oliva extra-vergine.
- Servi il piatto fresco e gustalo subito.
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