zibibbo

Maritozzo, per tutti un peccato di gola
Profumo di toscana: il pan di ramerino con il bimby
Pandolce genovese vegan con canditi e pinoli
Galette alle pesche di ottolenghi
Macarons salati per mtc n.62 ricotta di bufala, mela annurca, pinoli, ricotta di bufala, bottarga, arancia e gelatina di zibibbo
Christmas time: stollen con zenzero e cioccolato.
Cestini di sfoglia con castagne al passito di pantelleria, lardo, rosmarino e miele
Pane con uvetta zibibbo
Ananas caramellato – ai fornelli con roby
Mele ripiene di riso e frutta secca con crema vegan alla vaniglia – i menù del sorriso
Ricetta – torta di pere e cioccolato con crema pasticcera
Zuccotto, una variante tosco – siciliana
Torta ai fichi e vinsanto
Calzone dolce con uva bianca e caramello all’olio Extravergine novello e rosmarino
Biscotti Gialletti con farina di mais uvetta e pinoli SENZA GLUTINE
Focaccia dolce Sarzanese
Fave dei morti – Dolcini senza glutine