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Pizze e rustici

Home • vino bianco • Pagina 7

vino bianco

Filetto di rombo con crema di pistacchi, gustoso
Aglio marinato, una conserva buona e digeribile
Fregola con le vongole, un primo tra mare e terra
Pollo con funghi porcini, un secondo leggero e gustoso
Zuppa con finferli e patate, abbinamento interessante
Ossobuco alla milanese, tre varianti classiche
Risotto al pino mugo, un primo dal sapore silvestre
Risotto con petti di quaglia e funghi, un primo montanaro
La carne di coniglio, un’alternativa a pollo e tacchino
Paccheri ripieni con borragine e salsiccia, un piatto unico
Maccheroni con pollo e porcini, un primo rustico
Pasta con salsiccia e zafferano, primo semplice da preparare
Pasta con funghi champignon e capperi, ricca di sapore
Maccheroncini di Campofilone al ragù, un primo gustoso
Pernice rossa con uva e polenta, un secondo agrodolce
Lumache con spinaci, tipica ricetta bresciana
Camembert al forno con timo e miele, ricetta sfiziosa
Scamone di bisonte con cavolo rapa, un piatto gourmet
Saltimbocca alla romana, un piatto squisito
Petti di quaglia con uva rosata, un secondo agrodolce

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