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Pizze e rustici

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salvia

Coscia di anatra su rosti di patate e funghi all’aceto di riso
Carciofi ripieni di pesto alle erbe ed agrumi per contorno
Gnudi agli spinaci , piatto tipico della tradizione toscana
La vellutata di ceci alla salvia bontà semplicità a tavola
Cocottine di polenta gratinata: il San Valentino si colora di tradizione
Cipolle piattone al cartoccio : Ecco un buon piatto per il contorno
Gnocchetti ossolani con ragù di agnello e lamelle di porcini
Tagliolini di canapa con cavolo nero: un tuffo nel “vegetale” tutto sapore
Gnocchetti di patate viola con speck: un’accoppiata vincente
Festa della mamma: dadi di vitello in salsa tonnata e fior di cappero
Tonno in vasocottura con insalata di frutta e verdura, un pasto sano sotto vetro!
Focaccia con fave, cipolle e salsiccia per un pieno di gusto ed energia
Uova alla scozzese: una ricetta sfiziosissima!
Il tacchino all’orientale per un piatto speziato e sfizioso
Fusi di pollo impanati , un secondo piatto da leccarsi le dita!
Gli spaventosi e golosi pancake al carbone vegetale e zucca!
Coda di rospo su crema di cannellini all’olio e clorofilla di rucola
Filetto di maiale con salsa di formaggio alla curcuma e verdure in vasocottura
Filetti di cernia al limone : la salute viene dal mare
Saltimbocca al limone da mangiare tutti d’un fiato

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