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Pizze e rustici

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pompelmi

Brasato di cinghiale con salsa di agrumi e salvia
Tiramisù…en pointe per l’MTC n°61: pompelmo rosa, cioccolato bianco e pistacchi
La ciambella di farina di riso agli agrumi-La ricetta perfetta per il primo appuntamento del “Tè delle cinque”
Essenza: Insalata di rape rosse, pompelmo e lupini con salsa di pane e foglie di rapa
Crema al pompelmo
Succo Buon Mattino
Salmone affumicato cetriolo e pompelmo rosa
Zucchine light green
Tartare di branzino con insalata di cavoletti, barbabietola, pompelmo e mandorle tostate
BURGER DI MELANZANE vegetariano & INSALATA DI CAROTE
Insalata di agrumi e finocchietto selvatico
Arrosto al profumo d’agrumi
Filetto di tonno in crosta di pistacchi con insalata di cavolo, pompelmo e coriandolo
Marmellata di pompelmi rosa – e di arance amare – all’inglese
Cruditè in millefoglie di verdure con salsa di yogurt al profumo di menta
Fesa di tacchino al vino bianco e salvia
Confettura (non marmellata!) di Kiwi di Latina IGP all’anice stellato
Insalata estiva
Insalata di gamberi, pompelmo e avocado.
Fantasia di frutta e basilico

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