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Pizze e rustici

Home • pepe nero • Pagina 87

pepe nero

Besciamella
Polpettine al vino
Crespelle infornate
Tortini di patate e salsiccia
Spaghetti con le vongole “fujute”
Tortano napoletano
Ragù alla bolognese
Involtini di carne alla messinese
Casatiello, sua maestà – torta salata napoletana di pasqua
Stracotto all’aglianico
N°55 – tortelli
Frittelline al basilico o bazzecole per l’ospite inappetente
Cous cous di pesce
Pollo alla moda dei parti, pullum parthicum
Risotto al limone
Seppie con piselli
Genovese di baccalà
Fiori di zucca ripieni di ricotta e fritti
Zucchine rotonde con tonno e limone
Spaghetti vongole, lupini e crema fresca di zucchine

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