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Pizze e rustici

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guanciale di maiale

Pasta e ceci alla napoletana: ricetta della tradizione
Vellutata di zucca con guanciale di maiale croccante
Pici con cavolo nero e guanciale
Pasta alla pecorara
Spaghetti con fave, guanciale e pecorino
Mezzemaniche con guanciale e fiori di zucca
Pasta e ceci
Rigatoni alla carbonara
Crostini con guanciale e salvia (barbazza e salvia)
Ciabotto (lu ciabbotte)
Panonta di miranda
Tagliatelle agli asparagi, guanciale croccante e pecorino
Ravioli con crema di carbonara
Giornata della trippa 24 ottobre
Bucatini alla carbonara in una domenica di gennaio…
Minestra orzo, zucca e fagioli rustica
Spaghetti alla carbonara
Risotto alla trasteverina
Un bel piatto di spaghetti alla carbonara…
Pasta ai peperoni alla ligure – rivisitata con peperone di carmagnola

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