Ingredienti per Tacchino e fagioli veloce
- aglio
- arrosto
- erbe
- fagioli borlotti
- olio d’oliva extra-vergine
- pepe
- petto di tacchino
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Tacchino e fagioli veloce
Tacchino e fagioli veloce, ricetta
La ricetta Tacchino e fagioli veloce è una proposta completa e gustosa di cucina italiana. Originario della tradizione contadina, questo piatto consolida sin da subito il rapporto tra i sapori terrestri tipicamente italiani, che vengono bilanciati dall’efficace accoppiata tra il tacchino ben marinato e i fagioli legati tra loro dalle erbe aromatiche selezionate. Può essere anche preparato come piatto unico per una cena informale, e può essere condito con l’aggiunta di qualche punto di forno, che rinnova il suo gusto.
- Taglia il petto di tacchino in torce e marinale con i soliti insetti e aggiungi gli ingredienti elencati.
- Sbuccia e trita l’aglio ed aggiungilo a fagioli, cuoci a fuoco basso sbollentandoli.
- Porri condito con il vino bianco, ed ungi con infuso l’olea d’oliva per dare il sapore richiesto.
- Sale con sale ed erbe fresche il tacchino, e per aggiungerlo, mettilo in forno con quello finito di cuocere; si accetta l’idea di aggiungigere i fagiolini precedentemente cotti con il tacchino in questo passo, facendo bollire nuovamente.
- Infine condito da aglio e vino bianco, che viene unito poi con petto di tacchino e verdure fritte prezzo la spada.
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