Ingredienti per Schiscetta della studentessa, un pasto sano e veloce
- carote
- cetrioli
- cipolla
- feta
- formaggio cremoso
- fragole
- maionese
- mirtilli
- olio
- olive nere
- origano
- pane in cassetta
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- piselli
- pomodori maturi
- riso
- riso carnaroli
- rucola
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Schiscetta della studentessa, un pasto sano e veloce
La preparazione è semplice e rapida, grazie all’impiego di ingredienti freschi e facilità di uso. Per iniziare, lava le carote e i cetrioli, tagliandoli a cubetti e impostandoli in una ciotola.
- Lava le carote e i cetrioli, tagliali a cubetti e mettili in una ciotola.
- Aggiungi i peperoni gialli, rossi e verdi, tagliati a listarelle, e i piselli.
- In un’altra ciotola, mescola la maionese con il formaggio cremoso, l’olio e l’origano.
- Unisci la miscela di carote e peperoni con la salsa, aggiungendo la rucola e i mirtilli.
- Riscia il pane in cassetta e mettilo sul fondo di un contenitore.
- Sopra il pane, metti il riso Carnaroli, i pomodori maturi e la feta.
- Concludi con una spolverata di sale e olive nere.
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