Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry

Per realizzare la ricetta Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry

Ingredienti per Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry

agliocarotechicchi di maiscurryfagioli nerifinocchietti selvaticimaisoliopeperonipetto di polloquinoasalesucco di limezucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry

La ricetta Schiscetta alla orientale con spiedini di pollo al curry è un piatto unico che combina l’asiatica exotismo con il sapore profondo del curry. Questa deliziosa ricetta si ispira alle cucine orientali, dove la mescolanza di sapori e diumi crea un assaggio unico. Il piatto è spesso servito come snack o antipasto in occasioni speciali.

  • Prendere il petto di pollo e tagliare le pezze in piccole parti, quindi immergerle in un cucchiaio di curry misto con sale e pepe. Lascerli riposare per almeno 30 minuti.
  • Soffriggere l’aglio e i peperoni in olio caldo, poi aggiungere i chicchi di mais, le carote, le zucchine e i fagioli neri. Cuocere per 10-15 minuti o fino a quando i legumi non saranno teneri.
  • Preparare la quinoa secondo le istruzioni del produttore. Scolare e tenere da parte.
  • Cuocere gli spiedini di pollo al curry in forno a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando il pollo sarà cotto.
  • Comporre gli spiedini di pollo sui piatti, poi condire con succo di lime e petali di finocchietti selvatici. Servire con la Schiscetta alla orientale calda e la quinoa.

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