Ingredienti per Schiacciata barese
- farina
- focaccia
- lievito di birra
- olio
- olive
- pane
- pomodorini
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Schiacciata barese
La ricetta Schiacciata barese è un piatto tradizionale originario di Bari, noto per i suoi sapori caratteristici e la sua semplicità. Questo piatto è perfetto per essere gustato in compagnia, magari durante un picnic o una giornata di festa, e regala un’esperienza culinaria autentica e coinvolgente.
La preparazione della Schiacciata barese inizia con la scelta degli ingredienti giusti, tra cui farina, focaccia, lievito di birra, olio, olive, pane, pomodorini, sale e zucchero. Il processo di preparazione può essere riassunto nei seguenti passaggi chiave:
- Preparare l’impasto mescolando farina, lievito di birra e zucchero.
- Stendere l’impasto e aggiungere il condimento a base di olio, olive, pomodorini e sale.
- Lasciare riposare l’impasto per permettere al lievito di fare il suo lavoro.
- Infornare la Schiacciata barese fino a quando non sarà dorata e fragrante.
La ricetta Schiacciata barese è quindi pronta per essere gustata, con i suoi sapori intensi e la sua consistenza soffice.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
