Ingredienti per Scaloppine al limone
- burro
- farina
- fettine di maiale
- limoni
- lonza di maiale
- maiale
- margarina
- noce moscata
- noci
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Scaloppine al limone
La ricetta Scaloppine al Limone è un piatto originario del Nord Italia, in particolare della cucina lombarda e veneta. Si tratta di un piatto delicato e raffinato, caratterizzato da sapori freschi e aromi intensi, come il limone e la noce moscata. Solitamente viene servito in occasioni speciali, come cene di gala o pranzi di festa.
Per preparare le Scaloppine al Limone segui questi passaggi:
- Fai sciogliere il burro e la margarina in una padella e aggiungi la farina, mescolando bene.
- Aggiungi le fettine di maiale e la lonza, facendole dorare sulla superficie.
- Sfuma il limone e aggiungi la noce moscata, il sale e il pepe.
- Una volta cotti i maiali, aggiungi le noci tritate e servi ben caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
