SALSA DI CAFFè

La ricetta Salsa di Caffè è una vera e propria sinfonia di sapori intensi e avvolgenti. Nata dall’unione dello zenzero piccante con la dolcezza del cioccolato fondente e l’irresistibile aroma del caffè, questa salsa è un tocco gourmet in grado di regalare un’esplosione di gusto a ogni piatto.

prepararla è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. La fragranza del caffè appena macinato si diffonde in cucina, mescolandosi con il profumo speziato dello zenzero e il deciso aroma del cioccolato.

Trasforma qualsiasi piatto in un’esplosione di gusto. Accompagna con la Salsa di Caffè creme brulée, dolci al cioccolato, crostate, macedonia di frutta fresca o anche biscotto appena sfornato.

• Unisci in un pentolino lo zenzero fresco tritato e le spezie che preferisci.
• Aggiungi la panna e porta a bollore, mescolando con cura.
• Aggiungi il cioccolato fondente spezzettato e il caffè espresso, amalgamando fino a ottenere una salsa liscia e omogenea.
• Se necessario, regola dolcezza con zucchero a velo o miele.
• Riscalda la salsa prima di servirla e goditi il suo aroma intenso.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.