Ingredienti per Salmone al forno in salsa olandese
- burro
- carne macinata
- filetti di salmone
- limoni
- olio
- pepe macinato
- sale fino
- salmone
- salsa olandese
- succo di limone
- tuorlo d’uovo
- vinaigrette
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salmone al forno in salsa olandese
La ricetta Salmone al forno in Salsa Olandese rappresenta un esempio di cucina raffinata e sofisticata, originaria dei Paesi Bassi. Questo piatto è conosciuto per i suoi sapori delicati e intensi, che si sposano perfettamente con l’aroma del salmone fresco. Il contesto ideale per gustare questo Salmone al forno in Salsa Olandese è durante un pranzo o cena speciale, accompagnato da una tavolata di amici e parenti.
La preparazione di questo piatto richiede alcune attenzioni, ma il risultato sarà sicuramente degno delle migliori ricette della tradizione olandese.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara i filetti di salmone, condendoli con sale, pepe e un filo d’olio.
- In una ciotola, mescola il burro morbido con la carne macinata, il tuorlo d’uovo e il succo di limone.
- In una teglia, sistema i filetti di salmone e copri con la salsa olandese e il mix di burro e carne macinata.
- Inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando il pesce sarà cotto e la salsa ben calda e cremosa.
- Sforna e servire caldo, accompagnato da una vinaigrette fresca e un bicchiere di vino bianco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
