Ingredienti per Salatini di pasta sfoglia al seitan saporito in friggitrice ad aria, dopo averli assaggiati nessuno vorrà più quelli ai wurstel!
- erbe
- gelato
- grano
- pasta sfoglia
- salsa di soia
- sciroppo d’acero
- seitan
- semi di sesamo
- spezie
- timo
- wurstel
- zenzero
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Salatini di pasta sfoglia al seitan saporito in friggitrice ad aria, dopo averli assaggiati nessuno vorrà più quelli ai wurstel!
La preparazione è facile e divertente. Ecco come fare:
- Scegli una miscela di erbe fresche, come timo, zenzero e semi di sesamo, per dare un tocco originale ai salatini.
- Metti da parte il gelato, non lo useremo in questa ricetta.
- Prepara la salsa di soia aggiungendo uno sciroppo d’acero per dare un sapore agrodolce.
- Scegli un wurstel di alta qualità, ma non preoccuparti, non lo useremo.
- Lascia riposare il seitan almeno mezz’ora prima di procedere con la preparazione.
- Srotola la pasta sfoglia in piccole sfere, poi inserisci al centro un pezzo di seitan e chiudi con la pasta.
- Metti i salatini nella friggitrice ad aria e cuoci per circa 10-12 minuti a 180°C.
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