Ingredienti per Riso ai germogli
- olio di sesamo
- riso
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Riso ai germogli
La ricetta _Riso ai germogli_
Il piatto tipico dell’estrema Asia, _Riso ai germogli_, è un’autentica delizia per i sensi. Le sue origini risalgono all’era Song dinastia, epoca in cui i germogli di riso erano considerati un alimento pregiato e raro. Questo _piatto_ è caratterizzato da sapori delicati e freschi, tipici dell’estate, e viene spesso servito in occasioni speciali, come matrimoni e feste tradizionali.
- Scegli riso di buona qualità e lavalo delicatamente con acqua fredda.
- In un tegame, scalda olio di sesamo e versa il riso, cuocendo per circa 5 minuti.
- Aggiungi zenzero fresco e mescola bene, cuocendo per altri 2-3 minuti.
- Servi il _Riso ai germogli_ caldo o tiepido, decorando con germogli freschi.
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