CIAMBELLINE SOFFICISSIME
Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLINE SOFFICISSIME", scopri come si prepara.
CIAMBELLINE SOFFICISSIME
https://blog.cookaround.com/sloppina/
Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi di mais
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE:
Montate le uova intere con lo zucchero semolato (meglio portarle a temperatura ambiente per favorire l’operazione) per almeno una decina di minuti,devono diventare gonfie e spumose.
Aggiungete l’estratto di vaniglia (a breve pubblicher’ la ricetta per farlo in casa ) se non c’ l’avete potete usare una bustina di vanillina mescolata alla farina.
Unite a filo l’olio di semi,continuando sempre a montare il composto,poi l’acqua.
sempre a filo,ora lasciate lo sbattitore e prendete una frusta a mano e setacciatevi dentro la farina precedentemente miscelata con i lievito e il sale.
Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo poi versate nello stampo imburrato e infarinato, riempiendo le cavit per le ciambelle per met o qualcosa in pi, perch gonfieranno in cottura.
Naturalmente potete fare benissimo una ciambella unica se vi piace di pi o non avete l’apposito stampo.
Infornate in forno gi caldo a.
