Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE AL CAVOLFIORE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,lavate il cavolfiore e dividetelo poi in cimette; mettete una met di cimette in padella con un giro d’olio e l’aglio sbucciato e schiacciato,coprite con il coperchio e cuocete per 20′ circa,finch saranno teneri,(se necessario unite qualche cucchiaio d’acqua) verso la fine alzate la fiamma e fateli rosolare,salate,spegnete e tenete da parte. L’altra met delle cimette invece lessatele,per poi frullarle con il minipinner insieme ad un filo d’olio,poca acqua e un pizzico di sale,dovr risultare una salsa vellutata. Quando la...
vai alla ricetta completa