Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI RISO E RAGNI - speciale Halloween", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: in una ciotola disfare il risotto con l'aiuto di una forchetta, aggiungere il formaggio grattugiato e rompere le uova una ad una mescolando bene. Aggiustare di sale, spolverare un po' di pepe se si desidera e unire una manciata di prezzemolo tritato. Foderare una teglia da dolci a cerchio apribile con carta da forno, ungere leggermente e disporre il composto di riso e uova. Infornare a 180 per circa 30-35 min controllando comunque costantemente la cottura e doratura. Sfornare, lasciar raffreddare leggermente e rovesciare su piatto di portata (attenti che si rompe...
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