Gamberetti succosi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberetti succosi", scopri come si prepara.
Gamberetti succosi
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- aglio
- code di gamberi
- concentrato di pomodoro
- gamberetti
- gamberi
- olio
- peperoncino
- pomodori
- prezzemolo tritato
- sale
- vino bianco
Ricetta
Mettete in una padella l’olio e fatelo scaldare, poi aggiungete l’aglio, il peperoncino (secondo i vostri gusti) e il prezzemolo tritato e fate soffriggere per un paio di minuti, poi aggiungete i gamberetti e alzate la fiamma.
Fateli saltare e sfumate con il vino bianco e fate cuocere 2-3 minuti, poi sciogliete il concentrato di pomodoro in poca acqua calda e versatelo sopra ai gamberetti.
Mescolate ancora e fate cuocere altri 5 minuti.
Sono buoni sia caldi che tiepidi.
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