Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO DI ZUCCHINE CRUDE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Dopo averle mondate e lavate,tagliate a met le zucchine e mettetele nel mixer insieme alle noci,il parmigiano grattugiato,il basilico,l’aglio sbucciato e privato dell’anima,un pizzico di sale e 2 cucchiai di acqua,cominciate a frullare e versate l’olio dal boccale,dovrete ottenere un pesto cremoso.
Utile per condire primi,ma anche per antipasti e secondi piatti.
21 Maggio 2013 PESTI / SUGHI E CONDIMENTI.