Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo con fagiolini, piselli e erba cipollina", scopri come si prepara.
...preparazione del pasto ma comunque attento a mantenere un'alimentazione naturale ed equilibrata. Orzo con fagiolini, piselli e erba cipollinaper una personaLessate 50 gr di orzo perlato (ma potete sostituirlo con farro, miglio, grano saraceno, quinoa, kamut e chi pi ne ha pi ne metta) in acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione (nel mio caso una ventina di minuti), quindi scolatelo raffreddandolo sotto l'acqua fredda corrente per bloccarne la cottura. Nel frattempo spuntate, lavate e sbollentate in acqua bollente salata una generosa manciata di fagiolini,...
vai alla ricetta completa