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Frolla al cacao

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frolla al cacao", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Frolla al cacao

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/

Ingredienti

  • biscotti
  • burro
  • cacao
  • farina 00
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazioni: frolla al cacao.

Ingredienti: 200 g farina 00 100 g burro 100 g zucchero 30 g cacao 1 uovo 1 pizzico di sale Mettete in una ciotola la farina, lo zucchero, il cacao e il sale e mescolate bene.

Aggiungete il burro ammorbidito e mescolate con le mani fino ad ottenere un impasto sabbioso.

Mettete l’uovo e amalgamate velocemente fino a quando l’impasto si compatta.

Avvolgetelo in una pellicola e mettetelo in frigorifero per almeno 20 minuti.

Poi stendete la frolla ottenendo uno spessore di circa mezzo centimetro.

Potete farne dei semplici biscotti o delle crostate.

Va cotta in forno a 180 per 10/20 minuti a seconda dell’utilizzo (esempio 10 minuti per i biscotti, 20-25 per una crostata).

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Basi.

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Frolla al cacao