INSALATA 3C - CICORIA, CECI E CAROTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA 3C - CICORIA, CECI E CAROTE", scopri come si prepara.
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INSALATA 3C - CICORIA, CECI E CAROTE
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- aceto balsamico
- carote
- ceci
- olio
- sale
- verdure
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Pulire, lavare e tagliare la cicoria.
Pulire, lavare, spellare e tagliare a striscioline con l'aiuto di un pelapatate le carote.
Disporle in una insalatiera insieme ai ceci.
In una ciotolina versare lo zucchero, il sale, 1-2 cucchiaini d'aceto balsamico e mescolare.
Aggiungere l'olio EVO quanto basta e condire l'insalata.
BUONA CUCINA E BUON.
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INSALATA 3C - CICORIA, CECI E CAROTE