Scampi Piccanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scampi Piccanti", scopri come si prepara.
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Scampi Piccanti
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- aglio
- calamari
- olio
- orate
- origano
- peperoncino rosso
- sale
- scampi
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione: Lavate con acqua corrente gli scampi e lasciateli interi, testa compresa, se volete per comodit e per non farle bruciare, potete tagliare le antenne pi lunghe. Sbucciate l’aglio e tagliatelo a rondelle, togliete i piccioli ai peperoncini e tagliateli a fettine. In una padella mettete l’olio d’oliva, disponete gli scampi in modo che siano ben ravvicinati, negli spazi tra uno scampo e l’altro mettete le rondelle di aglio e le fettine di peperoncino, spolverate il tutto con l’origano. Accendete il fuoco, non appena gli scampi iniziano a...
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