Kamut al salmone con robiola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Kamut al salmone con robiola", scopri come si prepara.
Kamut al salmone con robiola
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Ingredienti
- burro
- cipolla
- cipolline
- erba cipollina
- noci
- prezzemolo
- sale
- salmone affumicato
- zucchine
Ricetta
Mettete una padella sul fuoco con una noce di burro.
Quando sar sciolto aggiungete la cipolla tagliata molto fine e fate appassire.
A questo punto mettete il salmone tritato con il coltello, mettete un pizzico di paprika e fatelo cuocere bene.
Quando sar ben cotto aggiungete le zucchine tagliate a listarelle sottili, il prezzemolo e l’erba cipollina tritate, salate leggermente e fate cuocere per 5 minuti.
Ora mettete la robiola e fatela sciogliere per bene dopodich spegnete il fuoco.
In una pentola con abbondante acqua salata fate cuocere il kamut, quindi scolatelo e versatelo nella padella insieme al condimento.
Saltate velocemente e servite.
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