Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine", scopri come si prepara.
...preparazione. Ingredienti: 250 g farina 100 g zucchero 100 g burro 1 uovo scorza grattugiata di mezzo limone 1 pizzico di sale marmellata q.b. Per fare la pasta frolla mettete in una scodella la farina, lo zucchero, il sale, la buccia di limone e il burro a temperatura ambiente. Mescolate bene con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso. Ora aggiungete l’uovo e mescolate velocemente ottenendo un impasto omogeneo. Mettete l’impasto sul piano di lavoro e impastate ancora velocemente per ottenere un impasto liscio che va schiacciato e avvolto nella pellicola...
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