crostatine ricotta e fragole con ganache al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "crostatine ricotta e fragole con ganache al cioccolato", scopri come si prepara.
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crostatine ricotta e fragole con ganache al cioccolato
https://www.cucchiaioepentolone.it/Ingredienti
- cioccolato
- coccole
- farina
- fragole
- fragoline
- lievito
- limoni
- marmellata
- olio
- panna
- ricotta
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparare la ganache facendo sciogliere il cioccolato su fuoco dolce o a bagno maria o in microonde, unire la panna e mescolare amalgamando bene,lasciare intiepidire, sformare le crostatine e spalmarle con la ganache,decorare meglio di me con fragole tagliate a met o intere intinte nella ganache restante o preparatene ancora con la stessa.
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crostatine ricotta e fragole con ganache al cioccolato